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Dieser wertvolle Rotweinessig wird ohne weitere Zusätze ausschließlich aus D.O.C Groppello aus dem Valtenesi hergestellt. Der Rotwein aus der antiken Rebsorte gedeiht in dieser Gegend am westlichen Gardasee besonders gut. Der Rotweinessig schmeckt harmonisch, körperreich und lang anhaltend.
Herstellerbezeichnung: Aceto di Vino D.O.C Groppello
Hersteller: Frantoio Valtenesi
Region: Lombardei - Westlich des Gardasees im Val Valtensi
Essigsäuregehalt: 7,2 %
Verwendung: Ideal für Saucen, intensive Salatdressings (z. B. mit Hülsenfrüchten) und zum Beizen von Wild.
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Frantoio Valtenesi - Aceto di Vino Groppello D.O.C
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