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Die Azienda Agricola Manestrini vom südwestlichen Gardasee ist bekannt für ihr hervorragendes Olivenöl. Aus exclusiven Rezepturen stellt das Familienunternehmen auch Eingelegtes her.
Die Knoblauchzehen sind so mild im Geschmack, dass man sie einfach zum Aperitif oder auf der Vorspeisenplatte reicht. Sie sind in Öl eingelegt und mit etwas Paprika verfeinert.
Region: Lombardia - Lombardei - Valtenesi
Herstellerbezeichung: Aglio sott'olio picante
Hersteller: Azienda Agricola Manestrini, Soiano del Lago, Brescia
Zutaten: Knoblauch 60 %, Sonnenblumenöl 32 %, extra natives Olivenöl 7 %, Salz, Weinessig, Weißwein, scharfer Paprika, Kräuter, Zitronensäure, Ascorbinsäure
Konfektion: 280 Gramm-Glas
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Manestrini - Scharfer Knoblauch in Öl - 280 g
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Die Azienda Agricola Manestrini ist eine sehr bekannte Ölmühle mit langer Tradition. Sie befindet sich am südwestlichen Gardasee in Soiano del Lago zwischen Moniga und Desenzano. Seit 1960 produziert die Familie Manestrini hier ein sehr hochwertiges und weltbekanntes Olivenöl. Die ideale Lage des Valtensi, südwestlich des Gardasees und das dort herrschende milde Klima sind entscheidend für die hervorragende Qualität.
Neben Olivenöl produziert die Azienda Agricola Manestrini auch eingelegte Antipasti, Gemüsecremes und Olivenpasteten. Alle Produkte werden nur nach exklusiven Rezepten hergestellt.
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