Bonazzi Bardolino Chiaretto DOC

Der Bardolino Chiaretto ist ein wunderbar unkomplizierter und erfrischender Roséwein. Sein fröhlicher Roséton erfrischt das Auge, im Duft nimmt man Noten von weißen Blüten, Pfirsich und Banane wahr. Er hat eine angenehme spritzige Säure und ist gleichzeitig sehr weich und fein im Geschmack.

Auf der Flasche ist übrigens ein zusätzliches Etikett mit der Aufschrift "Ca'del Mastego" Dies ist der Name des Weinbergs aus dem die Trauben für diesen Chiaretto kommen. Der Wein ist also ein sehr charakteristischer Vertreter seines Herkunftsgebietes und kein Massenprodukt. Von ihm produziert der Winzer Bonazzi nur 2000 Flaschen im Jahr.

Bonazzi Chiaretto DOC

Total ausverkauft!

Informationen:

Gruppe: Roséwein
Hersteller: Azienda Agricola Bonazzi Dario e Fabio
Region: Veneto / Venetien
Herkunftsort: Weingärten in Cavaion (östlicher Gardasee). Die Weine aus Cavaion tauchen schon in der Geschichtsschreibung des 15. Jahrhunderts auf und galten damals als die besten Italiens.
Jahrgang: 2008
Traubensorte: Corvina, Rondinella, Sangiovese
Servierempfehlung: Bei 10 °C - Man sollte den Chiaretto gut gekühlt genießen.
Alkoholgehalt: 12 %
Lagerfähigkeit: wird jung getrunken
Ausbau: Im Stahltank

Speisenempfehlung: Der Chiaretto passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch und weißem Fleisch.