Azienda Agricola "Le Salette"

Weine aus dem "Tal der vielen Keller"

Nur wenige Weinregionen bestechen durch ihre Schönheit und ihren Charme so wie das Valpolicella. Das Tal liegt an den Ausläufern der Monti Lessini zwischen Verona und dem Gardasee. In diesem Auffangbecken wird während der Sommermonate die Hitze gespeichert und im Winter wieder an das Land zurückgegeben. Die Klimabedingungen sind ideale Voraussetzungen für den Anbau von Oliven, Kirschen und natürlich dem Wein.

Auch die Römer zog es schon in diese schöne Region. Sie waren auch für die Gründung eines eigenen Regierungsbezirkes verantwortlich, der sich ganz dem Bewirtschaften der Weinberge widmete. Aus der römischen Zeit stammt auch noch der Name Valpolicella, nämlich "Tal" (val) der "vielen" (poli) "Keller" cellae. Der Weinbau hat hier also wirklich eine sehr lange Tradition.

Azienda Agricola "Le Salette"

Bilder von der Azienda Agricola "Le Salette"

Die Azienda Agricola Le Salette...

…..ist ein kleiner Familienbetrieb in Fumane. Das kleine Weingut wird geführt vom jungen Ehepaar Monica und Franco Scamperle. Die Familie erzeugt bereits in langer Tradition Weine im Ursprungsgebiet von Valpolicella und Amarone.

Der junge Önologe Franco Scamperle übernahm nach einem Unfall seines Vaters in den 80er Jahren den Betrieb und seither ist es sein Selbstverständnis, in beharrlicher Weise nach Qualität zu streben. Winzern wie ihm ist es zu verdanken, dass die Weine des Valpolicella heute wieder einen guten Ruf genießen.

Die Weine tragen allesamt den Namen des Weinbergs aus dem sie kommen. Das Weingut wiederum trägt den Namen der kleinen Kapelle "Le Salette" oberhalb der Weinberge, die einst als Dank der Bauern für die Befreiung von der Reblaus errichtet wurde.

Das Sortiment der Azienda Agricola "Le Salette":

Le Salette - Amarone Cl. DOC "La Marega" 0,375 L >

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