Italienische Winzerweine

Gerade die kleineren Weingüter Italiens produzieren besonders authentische und charaktervolle Weine. Denn die Winzer kehren zu ihren Wurzeln zurück. Neben dem Einheitsallerlei der Massenhersteller und der Winzer mit "großem Namen" besinnen sich die kleinen Hersteller auf die Besonderheiten der Region. Einige Winzer rekultivieren sogar alte Rebsorten, die wohl sonst gänzlich aussterben würden.

Dem Genießer erschließen sich mit den unzähligen einheimischen Rebsorten und Weinen aus traditioneller Erzeugung völlig neue Geschmackswelten.

DEGUSTARE importiert die Weine direkt von den Erzeugern. Kein Zwischenhandel, keine Großmarktweine, sondern Erzeugnisse direkt vom Winzer zum Verbraucher mit gerechten Preisen.

Azienda Agricola Dario e Fabio Bonazzi Bei der Verkostung von Weinen mit Fabio Bonazzi

Die Winzer aus dem Sortiment von DEGUSTARE

Bonazzi Die Cantina Bonazzi ist ein kleiner Familienbetrieb mitten in den wunderschönen Hügeln des Valpolicella. Neben den klassischen Weinen von Valpolicella bis Amarone erzeugt Fabio Bonazzi sehr stilvolle und würzige Eigenkreationen, wie den San Nicola Rosso Veronese.
Bric Cenciurio Der kleine Familienbetrieb im Piemont erzeugt Barolo, Roero Arneis und Barbera d'Alba mit großem Respekt gegenüber der Natur und mit traditionellen Methoden.
Bulfon In den Weingärten von Emilio Bulfon im nördlichen Friaul wachsen heute wieder Rebsorten antiken Ursprungs. Wie ein Archäologe hat der Winzer längst vergessene Rebstöcke aus überwucherten Weingärten ausgegraben und neu ausgepflanzt.

Comincioli Die Azienda Agricola Comincioli ist auf die Kultivierung einheimischer und landestypischer Reben spezialisiert. Ihr Hauptwein ist der Groppello, eine autochthone Rebsorte aus dem Valtenesi, dem hügeligen Hinterland am südwestlichen Gardasee.
Dri Il Roncat Giovanni Dri ist ein ganz besonderer Winzer. Denn aus schwierigsten Bedigungen erschuf er mit seiner schönen Cantina ein kleines Paradies, wo er rare Weine produziert. Von besonderer Bedeutung ist der aromatische weiße Cru-Dessertwein mit dem schönen Namen "Ramandolo". Aus seltenen einheimischen Rebsorten kreiert er besonders duftende und körperreiche Rotweine.
Le Salette Im Tal von Fumane stellen Franco und Monica Scamperle einen Amarone der Spitzenklasse her. Auch der Valpolicella begeistert mit Frucht und Konzentration.